Taze her gün El açması yufka Taş fırın 1985'ten beri Merkez imalathane · Üsküdar Taze her gün El açması yufka Taş fırın 1985'ten beri Merkez imalathane · Üsküdar
El Açması · Taze

Her sabah yeniden açılan yufka.

Merkez imalathanemizde ustaların elinden, aynı gün tüm şubelerimize.

Her sabah yeniden...

El açması yufka

Kırk yıldır aynı lezzet.

Çıtır çıtır, sıcak ve taze. 1985'ten bugüne değişmeyen el emeği.

Kırk yıldır aynı lezzet.

Her sabah yeniden açılan lezzet.

Kahvaltı, Çengelköy Börekçisinde...

/ 06
Hamur işi, bizim işimiz.

Galeri

Hikayemiz

Bir tezgâhtan
bir markaya.

Çocuk denecek yaşta erkek kardeşler, aile dayanışmasıyla ilk tezgâhı açtıklarında, kimse bu hikayenin kırk yıl süreceğini bilmiyordu.

Seyyar bir börek tezgâhından başlayan yolculuk, Çengelköy'ün Musa Amca'sının desteğiyle efsane bir marka adı kazandı. Lezzet dillerden dillere dolaştı; İstanbul'un güzide semtleri Çengelköy Börekçisi ile tanıştı.

Franchise 2026

Bir geleneğe
ortak olun.

Kanıtlanmış marka değeri, standart kalite ve kesintisiz destek. Siz sadece işin başında durun — gerisini biz hallediyoruz.

22+
aktif şube
40
yıllık marka mirası
Nasıl Yapılıyor

Dört adım,
kırk yıl aynı.

Temiz

Helal ve temiz hammadde kullanılır. Üretim modern temizlik sistemleri ile sürekli temiz tutulur. Üretime hijyen bariyerinden geçilerek girilir ve tek kullanımlık, steril eldiven bone ve galoşlar kullanılır. Tüm ortamlarımızın temizliği sağlığa zararsız temizlik maddeleri ile günlük periyodik olarak yapılır. Hayatta kalmanın en önemli göstergesi temizlik değil midir?

Kaliteli ve Helal

Üretim için standartları yüksek kaliteli ve helal hammadde temin edilir. Düzenli olarak tedarikçilerimiz takip edilir, güncel şartlardaki en kaliteli hammaddeler ile üretim yapılır.Yarım asra yakındır müşterilerimizin karşısına başka türlü nasıl çıkabilirdik ki?

Taze

Ürünlerimiz hiçbir katkı maddesi kullanılmadan klasik yöntemlerle üretilip hızlı dondurma teknolojisi ile dondurularak tazelik ve nefaseti korunarak, modern paketleme ile hijyenik araçlarımızla sevk edilir. Şubelerimizde taze olarak günün her saatinde pişirilerek servis edilir. ISO 22000 yönetim sistemi ile de üretim tam kontrolde tutulur.Taze olmasa her gün binlerce müşterimizle buluşamazdık.

Leziz

Çengelköy Börekçisi, bir lezzet hikayesi. Yarım asra yakın geçmişimiz ve Bir İstanbul Klasiği haline gelen butik lezzetlerimiz maharetli ustalar eli ile her daim müşterilerimize ulaştırılmaktadır.Yarım asra yakındır sürekli artan müşterilerimiz lezzetimizi anlatmaya yetmez mi?

Şubelerimiz

Türkiye’nin en iyi Börekçisi ödüllü

Tüm Şubeler
📍
ANA ŞUBE

Çengelköy İmalat Şubesi

Çengelköy Mah. Prof. Dr. Beynun Akyavaş Cad. No: 104/A-1 Çengelköy

Paket Servisi Vardır

0216 462 45 25
📍

Merkez Şube

Mimar Sinan Mah. Molla Eşref Sk. No 15/A Üsküdar

🕐 06:00 - 20:00 0552 091 52 12
📍

Kuzguncuk Şubesi

Kuzguncuk Mah. İcadiye Cad. Temel Apt. no:27/A Üsküdar

Paket Servisi Vardır

0216 492 93 93
📍

Anadolu Hisarı Şubesi

Anadolu Hisarı Mah. Körfez Cad. 2/A Anadolu Hisarı İskele Karşısı

Paket Servisi Vardır

0216 332 06 20
Söz Onlarda

Kırk yıldır aynı hikaye.

"

Cozy but very good 👍🏻

Aegria S
★★★★★
"

Taze böreği, lezzetli poğaçaları, enfes küt böreği ve kaşarlı adana böreği ile enfes. Dışarda oturma alanı ve otopark mevcuttur.

VOLKAN KOCABIYIK
★★★★★
"

herzaman taze ve güvenilir.tereyag kullanılıyor.bir istanbul klasiği yazan tüm şubelerde kalite aynı şüpheniz olmasın .2 farklı çengelköy boreksicisi işletmesi var bir istanbul klasiği olan işletmenin ürünleri gerçekten çok farklı diğer çengelköy borekcisinden

gul Ay
★★★★★
Kalite & Güven

Gıda güvenliği ve kalitede uluslararası standartlar.

Tse hyb
Helal
Turkak
Ggys
Guvenli uretim
Sıkça Sorulanlar

Aklınıza
takılanlar.

En çok sorulan soruları derledik. Aradığınız yoksa iletişim formundan yazabilirsiniz.

Evet. Türkiye’nin TSE helal sertifikalı ilk börekçisi olduğumuzu rahatlıkla söyleyebiliriz.

Ürünlerimizin üretim prosesi gereği her birinde farklı yağları kullanmaktayız. Genel olarak üretimde kullandığımız yağlar şunlardır: Katı yağ, sıvı yağ, saf tereyağı ve sızma zeytinyağı. Baklava ve Kadayıf gibi hamurlu tatlılarda %100 halis terayağı, Lezzet-i Hâs Zeytinyağlı Spesiyal böreğimizde sızma zeytinyağı, Su Böreği, Tepsi Böreği, Hanımeli Böreği,  Çengelköy Böreği ve Çengelköy Lokumu çeşitlerimizde tereyağı ve sıvı yağ kullanmaktayız.

Tatlılarımızda veya hamur işi ürünlerimizde glukoz veya fruktoz şurubu kullanmıyoruz. Şeker Pancarı şekerinden üretilen şeker kullanıyoruz.

Evet. Tepsi siparişlerinizi adrese bırakabiliriz. Siz isterseniz şubelerimizden de alabilirsiniz. Servis edileceği zamana göre ayarlayıp hangi saatte almanız gerektiğini iletirseniz fırından sıcak sıcak böreğiniz size ulaşır.

Üretimimiz günlük ve taze olduğu için koruyucu kullanmayı gerektirecek bir durum da yoktur. Koruyucu madde kullandığımız bir ürünümüz yoktur.

 

Sizin şehrinizde
bir sonraki şube.

15 dakikalık ön başvuru. 48 saat içinde dönüş. Türkiye'nin en sevilen börek markasıyla yola çıkmaya hazır mısınız?

Franchise Başvuru Bize Ulaşın